Witajcie przyjaciele, zapraszamy Przepisy na pączki. Dzisiaj będziemy robić Super łatwe pączki.
Ten prosty przepis na pączki składa się ze składników, które prawdopodobnie już masz. Mój 3-latek uwielbia te pączki, ponieważ może je zjeść, kiedy tylko chce, bo nie ma czasu na czekanie. Użyj dowolnej polewy – naszym ulubionym jest cukier puder!
Podsumowanie przepisu na super łatwe pączki
- czas przygotowania: 14 minut
- gotować: 2 minuty
- łącznie: 16 minut
- Porcje: 18
Składniki do robienia super łatwych pączków
- ⅜ szklanki mleka
- 2 łyżki białego octu
- ½ szklanki białego cukru
- 2 łyżki tłuszczu
- 1 jajko
- ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 2 szklanki przesianej mąki uniwersalnej
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- ¼ łyżeczki soli
- 1 litr oleju do głębokiego smażenia
- ½ szklanki cukru pudru do posypania
Wskazówki dotyczące robienia super łatwych pączków
- Wymieszaj mleko i ocet; odstawić na kilka minut, aż masa zgęstnieje.
- W misie miksującej utrzyj cukier i tłuszcz na gładką masę. Ubij jajko i wanilię, aż dobrze się wymieszają.
- W osobnej misce przesiej mąkę, sodę oczyszczoną i sól; dodawać do mieszanki cukru na zmianę z mieszaniną mleka.
- Rozwałkuj ciasto na posypanej mąką powierzchni na grubość 1/3 cala. Pokrój w pączki za pomocą foremki do pączków. Odstaw na około 10 minut.
- Rozgrzej olej na dużej, głębokiej patelni do 375 stopni F (190 stopni C).
- Smażyć pączki na rozgrzanym oleju na złoty kolor, raz przewracając. Odsączyć na ręcznikach papierowych.
- Posyp cukrem cukierniczym, gdy są jeszcze ciepłe i podawaj.
Informacje o wartościach odżywczych potrzebne do przygotowania super łatwych pączków
- Liczba porcji na przepis: 18
- Kalorie: 148,3
- % Dzienna wartość *
- białko: 2g 4%
- węglowodany: 19,9g 6%
- błonnik pokarmowy: 0,4 g 2%
- cukry: 9,3g
- tłuszcz: 6,8 g 11%
- tłuszcze nasycone: 1,1 g 6%
- cholesterol: 10,7 mg 4%
- witamina a iu: 23,1IU 1%
- odpowiedniki niacyny: 1,2mg 9%
- kwas foliowy: 27mcg 7%
- wapń: 9,6 mg 1%
- żelazo: 0,7 mg 4%
- magnez: 4mg 1%
- potas: 26,6mg 1%
- sód: 73,6 mg 3%
- tiamina: 0,1 mg 11%
- kalorie z tłuszczu: 61,4
