Witajcie przyjaciele, zapraszamy Przepisy na pączki. Dzisiaj będziemy robić Pieczone pączki z cukrem cynamonowym.
To zdecydowanie najlepsze pieczone pączki z polewą cynamonowo-cukrową, jakie znalazłam! Do tego przepisu będziesz potrzebować formy do pieczenia pączków.
Podsumowanie przepisu na pieczone pączki z cukrem cynamonowym
- czas przygotowania: 20 minut
- gotować: 10 minut
- łącznie: 30 minut
- Porcje: 9
Składniki na pieczone pączki z cukrem cynamonowym
- Nieprzywierający spray do gotowania
Rzadkie ciasto
- ½ szklanki białego cukru
- ⅓ szklanki miękkiego masła
- ¼ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
- ¼ łyżeczki soli
- 1 jajko
- 1 ½ szklanki mąki uniwersalnej
- 2 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ szklanki mleka
Byczy
- ½ szklanki roztopionego masła
- ⅔ szklanki białego cukru
- 2 łyżeczki mielonego cynamonu
Wskazówki dotyczące pieczonych pączków z cukrem cynamonowym
- Rozgrzej piekarnik do 175 stopni C (350 stopni F). Spryskaj 9 wnęk formy do pączków z 12 wgłębieniami sprayem do gotowania.
- Połącz cukier, masło, gałkę muszkatołową i sól w średniej misce; ubić mikserem elektrycznym, aż składniki dobrze się połączą. Dodaj jajko i mieszaj, aż się połączy.
- Połącz mąkę i proszek do pieczenia w małej misce. Dodawaj partiami mieszaninę mąki do masy maślanej, na zmianę z mlekiem, krótko ubijając ciasto po każdym dodaniu. Wlać ciasto do dużej plastikowej torby, którą można ponownie sprzedać.
- Odetnij jeden róg torebki i wyciśnij ciasto do 9 przygotowanych wnęk formy na pączki, wypełniając każdą do połowy.
- Piec pączki w nagrzanym piekarniku, aż nóż włożony w środek wyjdzie czysty, od 7 do 9 minut.
- Podczas gdy pączki się pieczą, w płytkiej misce umieść roztopione masło do posypania. W innej płytkiej misce wymieszaj 2/3 szklanki cukru i cynamonu. Ciepłe pączki obtaczaj w roztopionym maśle, a następnie w cukrze cynamonowym, tak aby je panierowały.
Informacje o wartościach odżywczych w Pieczone pączki z cukrem cynamonowym
- Liczba porcji według przepisu: 9
- Kalorie: 343,3
- % Dzienna wartość *
- białko: 3,4g 7%
- węglowodany: 43,3g 14%
- błonnik pokarmowy: 0,9 g 3%
- cukry: 26,7g
- tłuszcz: 18,1 g 28%
- tłuszcze nasycone: 11,2 g 56%
- cholesterol: 64,5 mg 22%
- witamina a iu: 576,3IU 12%
- odpowiedniki niacyny: 2mg 15%
- kwas foliowy: 41,8 mcg 11%
- wapń: 107,3 mg 11%
- żelazo: 1,3 mg 7%
- magnez: 7,9 mg 3%
- potas: 57,5 mg 2%
- sód: 334mg 13%
- tiamina: 0,2 mg 17%
- kalorie z tłuszczu: 162,6
