Pączki z jabłkiem i cydrem w frytownicy powietrznej – Przepis

Witajcie przyjaciele, zapraszamy Przepisy na pączki. Dzisiaj będziemy robić Pączki z jabłkiem i cydrem w frytownicy powietrznej.

Te pączki z jabłkiem mają zachwycający jesienny smak dzięki dodatkowi przyprawy do szarlotki i musującego cydru jabłkowego.

Planuj z wyprzedzeniem, ponieważ wymaga formy silikonowej, którą można kupić w Amazon. Mam w sumie 21 kęsów, wielkość porcji może się różnić.

Podsumowanie przepisu na pączki jabłkowe z frytkownicą powietrzną

• czas przygotowania: 10 minut
• gotować: 10 minut
• dodatkowo: 30 minut
• łącznie: 50 minut
• Porcje: 21

Składniki do przygotowania pączków jabłkowych w frytkownicy powietrznej

• 2 ¼ szklanki mąki uniwersalnej
• 3 łyżki cukru białego
• 4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 ½ łyżeczki przyprawy do jabłek
• ½ łyżeczki soli
• 1 (4 uncje) pojemnik niesłodzonego musu jabłkowego
• ½ szklanki musującego cydru jabłkowego
• ¼ szklanki niesolonego masła, roztopionego i ostudzonego
• 1 duże jajko
• 1 łyżeczka octu jabłkowego

Glazura

• 2 szklanki cukru pudru
• ½ łyżeczki przyprawy do jabłek
• ¼ szklanki musującego cydru jabłkowego
• 1 łyżeczka ekstraktu karmelowego (opcjonalnie)

Wskazówki dotyczące przygotowania pączków jabłkowych w frytkownicy powietrznej

1. Rozgrzej frytownicę do 200 stopni C (400 stopni F) przez 5 minut.
2. W dużej misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia, przyprawę do szarlotki i sól. Wymieszaj razem.
3. W małej misce połącz mus jabłkowy, musujący cydr jabłkowy, roztopione masło, jajko i ocet; ubić, aż dobrze się połączą.
4. Za pomocą szpatułki dodajemy mokre składniki do suchych i mieszamy tylko do połączenia. Łyżką do lodów na zawiasach sprężynowych napełnij każdą wnękę silikonowej formy na pączki 2 łyżkami ciasta. Umieść formę w koszyku frytkownicy.
5. Zmniejsz temperaturę do 350 stopni F (175 stopni C) i gotuj przez 8 minut. Ostrożnie wyjmij kawałki pączka i gotuj przez dodatkowe 2 minuty.
6. Po upieczeniu wyjmij kawałki pączka z koszyka i pozostaw do całkowitego ostygnięcia na kratce przed glazurowaniem, około 30 minut.
7. Połącz cukier puder i przyprawę do szarlotki w małej misce i wymieszaj. Dodaj musujący cydr jabłkowy i ekstrakt karmelowy; wymieszać, aż lukier będzie gładki.
8. Zanurzaj każdy kęs pączka w glazurze i wałkuj tak, aby glazura pokryła wszystkie strony. Przed jedzeniem ustawić na metalowej kratce, aby lukier wysechł i stwardniał.

Informacje o wartościach odżywczych dotyczące przygotowywania pączków jabłkowych w frytkownicy powietrznej

• Liczba porcji na przepis: 21
• Kalorie: 132,4
• % Dzienna wartość *
• białko: 1,7g 3%
• węglowodany: 25,9g 8%
• błonnik pokarmowy: 0,5 g 2%
• cukry: 15g
• tłuszcz: 2,6 g 4%
• tłuszcze nasycone: 1,5 g 7%
• cholesterol: 14,7mg 5%
• witamina a iu: 81,2IU 2%
• odpowiedniki niacyny: 1,2mg 9%
• witamina C: 0,1 mg
• kwas foliowy: 25,8 mcg 6%
• wapń: 57,4 mg 6%
• żelazo: 0,8 mg 4%
• magnez: 3,8 mg 1%
• potas: 33,6 mg 1%
• sód: 153,3 mg 6%
• tiamina: 0,1 mg 11%
• kalorie z tłuszczu: 23,2